레스토랑 토토 사이트 연구 (2023 년 4 월)

Recruit Co., Ltd."Hot Pepper Gourmet Food Research Institute". 2023 년 4 월 도쿄 대도시, 캔자이 지역 및 Tokai 지역에서 약 10,000 명의 남성과 여성을 대상으로 한 연구를 수행했습니다.

개요
2023 년 4 월, 식당 토토 사이트은 2,696 억 엔 (작년 같은 달에 비해+236 억 엔으로 도쿄, 나고야, 오사카의 3 개 지역)을 기록했습니다.
식당 토토 사이트의 크기는 코로나 바이러스 전염병 전 (2019 년 4 월)에 비해 78.7%입니다. 3 개월 후 회복 동향
단위 가격은 18 개월 연속 전년도를 초과했으며, 섭취 할 총 식사 수는 2019 년에 비해 75.4%로 회복되었습니다

이번 달 포인트

1은 17 개월 연속 전년도보다 높은 수준입니다. 2019 년 같은 달에 비해 78.7%로 전달 (전년 대비 74.0%)을 능가합니다.
2는 18 개월 연속 전년도를 초과했습니다. 2019 년 같은 달에 비해 3 개월 만에 처음으로 회복 된 총 식사 횟수 (75.4%)
2023 년 4 월 식당 토토 사이트 규모는 총 3 개 지역의 경우 2,696 억 엔이었습니다. 전년도의 성과는 109.6% (+26 억 엔)였으며 17 번째 연속 전년도의 성과를 초과했습니다.

3- 존 척도 (도쿄 대도시, 캔자이 지역, 토카이 지역)

● 2023 년 4 월의 식사 비율은 66.6% (전후의 +1.3 점, 전년도의 +2.2 포인트)
● 2023 년 4 월에 외식 주파수를 먹는 빈도 (※ 2)는 월 3.77 배 (전달의 +0.04 배 증가/감소, 전년 대비 +0.05 배 증가/감소)
● 2023 년 4 월에 식사를위한 단가는 2,718 엔 (전 지난 달 -83 엔보다 상승 또는 감소, 전년도 +139 엔)
● 2023 년 4 월 식당 토토 사이트 규모 (※ 3)는 2696 억 엔 (전 지난 달 -19 억 엔보다 감소하거나 감소하거나 전년도 +23.6 억 엔)
※ 1 *2 *3 PDF 파일 참조 P10

지역별

● 도쿄 대도시 지역에서는 66.2% (전년도에 비해+2.1pts), 칸사이 지역 (+2.6pts), 67.4% (+1.7pts)
● 도쿄 대도시 (연간 +0.03 회), 월 3.76 회 (연간 +0.21 회), 월 3.23 회 (-0.22 회)
● 식사를위한 단가는 도쿄 대도시 지역의 2,837 엔 (전년도에서 +154 엔, 위 또는 아래로), 2,624 엔, 2,624 엔 (+26 엔, 위 또는 아래)입니다.
● 식품 토토 사이트 규모는 다음과 같습니다. 도쿄 대도시 지역 : 1682 억 엔 (전년도에서 +15 억 엔 증가/감소), 캔자이 지역 : 704 억 엔 (+6.6 억 엔), 도카이 지역 : 30.7 억 yen

비즈니스 유형 (3- 영역)

● 비즈니스 유형별 토토 사이트 규모는 "일본 식당"을 포함하여 16 개 비즈니스 중 15 개였습니다 (전년도의 상승 또는 감소 : +6.3 억 엔), "이자카야"(전년도에서 또는 아래로 내려 가면서 : +47 억, 레스토랑, CAFETERIAS, DININING ROORNANTS 및 전년도).
● "일본 레스토랑"(총 세션 수 +1.10 만, 단가 +193 엔) 및 "이자카야"(총 세션 수 +290,000, 단가 +253 엔)는 전년의 총 세션 수와 단가가 증가했습니다.

설문 조사 요약

● 설문 조사 목적 이것은 저녁부터 메트로폴리탄 지역, 캔자이 지역 및 토카이 지역의 식당 토토 사이트의 규모를 이해하기 위해 구현되었습니다.
목적은 또한 비즈니스 유형별로 토토 사이트 규모와 성별 및 연령 및 주거 지역별로 외식하는 상태를 명확히하는 것이 었습니다.
● 설문 조사는 20 ~ 69 세의 남성과 여성이 도쿄 대도시 지역, 캔자이 지역 및 토카이 지역의 중심지에 거주하는 남성과 여성의 90 분 거리, 칸사이 지역의 90 분 거리, 그리고 60-10-10- Romill Co., Ltd.)
● 설문 조사 방법 인터넷 설문 조사
●이 설문 조사에서 과제 설정이 설문 조사에서 가능한 한 많은 응답자들 사이의 편견을 제거하기 위해, 설문 조사는 나이에 따라 성별 x 5 카테고리에 의해 2 개의 범주로 할당되었습니다 (20s/30s/40s/50s/60s) x 25 범주의 지역 = 250 범주를 수집합니다.
● 집계 방법이 설문 조사 결과는 R2 인구 조사 모집단을 기준으로 등받이 카운트로 가중치를 부여합니다.
*22는 도시와 도시, 성별 및 연령별로 R2 인구 조사 인구를 사용하여 계산되었습니다
■ 이전 설문 조사
①이 설문 조사의 기고자를 모집하기 위해 시행되었습니다.
■이 설문 조사
survey 목적 : 이것은 목표 달의 원하는 저녁 식사에 대해 배우기 위해 시행되었습니다.
② 설문 조사 기간 : 5 월 1 일 -2023 년 5 월 11 일 목요일
③ 오의 배포 : 12,735
회수의 수수료 : 9,728 (복구율 : 76.4%)
⑥ 유효한 응답 수 : 9,608
Surveyor : RPG Co., Ltd.