식당 토토 놀이터 관심사 및 DX의 채택 상태의 실제 상황에 대한 설문 조사 (2023 년 3 월 조사)

Recruit Co., Ltd.가 운영하는 미식가 정보 사이트 (본사 : Chiyoda-Ku, 도쿄; CEO : Kitamura Yoshihiro)"Hot Pepper Gourmet"식품 시장의 연구 및 연구소"Hot Pepper Gourmet Food Research Institute". 2023 년 3 월 1,085 명의 식당 소유자에 대한 설문 조사를 실시했습니다.

디지털 도구를 45.5%로 도입하는 데 관심이있는 레스토랑 소유자의 약간의 증가
"현재 관리 문제로 식품 비용 절감/최적화"를 인용 한 토토 놀이터 수 증가
82.4% "디지털 도구를 소개 할 때 어떤 종류의 효과를 느끼고"

요약

식당의 45.5%가 디지털 도구를 소개하는 데 관심이 있습니다. 이전 설문 조사에서 42.8%에서 약간의 증가 (2022 년 3 월)
■ 디지털 도구의 채택률과 총계는 57.7%로 이전보다 약간 높았습니다 (55.6%). 도입 된 상위 3 개는 "Cashless Payment", "자신의 웹 사이트 생성/지역 비즈니스 등록 서비스 사용"및 "고객 어트랙션 프로모션 도구"입니다.
■ 현재 토토 놀이터 문제 : 1 위 : "판매 개선"(50.4%), 2 위 : "감소/최적화 식품 비용"(28.7%) 및 3 위 : "고객 만족도 향상"(20.9%). 전년도와 비교하여 "성분 비용 절감/최적화"의 비율 (전년도에 비해 +4.4 점)이 가장 많이 증가했습니다.
■ 비즈니스 소유자의 82.4%가 디지털 도구 도입에 영향을 미친다고 생각합니다. 특히, 토토 놀이터 50.3%가 "판매 증가"의 효과를 경험했습니다. 가장 일반적인 관리 문제

설문 조사 결과

디지털 도구 소개에 대한 관심과 관심
식당 토토 놀이터에서 디지털 도구 도입에 대한 관심과 관심은 전년 대비 45.5%로 약간 증가했습니다.

현재 식당은 Covid-19 Pandemic에서 회복하는 중에 운영되고 있지만 노동 부족 및 구매 가격 상승과 같은 다른 도전에 직면하고 있습니다. 점점 더 많은 비즈니스 소유자 가이 문제에 대한 솔루션의 일환으로 디지털 도구를 도입하는 데 관심이 있습니다.

q. (단일 답변)
*dx : 디지털 변환. 데이터 및 디지털 기술의 사용, 예를 들어 Human Power가 이전에 토토 놀이터했던 것을 자동화하고 온라인으로 토토 놀이터 된 데이터 토토 놀이터 및 기본적으로 가치가 제공되는 방식을 변경하는 것을 말합니다.
* "관심/관심"은 반응의 요약입니다.
*2021 설문 조사는 "새로운 코로나 바이러스의 영향이 가라 앉았으며 판매 복구에 관심이있다"는 새로운 옵션을 추가했습니다.

설문 조사 요약

■ 설문 조사 이름 : "식당 토토 놀이터 관심사 및 DX의 채택 상태의 실제 상황에 대한 설문 조사"
■ 설문 조사 방법 : 인터넷 사용 설문 조사
■ 설문 조사 제목 : 20 세 이상의 레스토랑 매니저는 전국 47 명 (Macromill Registered Monitor)
■ 설문 조사 기간 : 2023 년 3 월 10 일 금요일 - 2023 년 3 월 14 일 화요일
■ 유효한 응답 : 1,085 (815 명의 남성, 270 명의 여성)