Recruit Co., Ltd."Hot Pepper Gourmet Food Research Institute". 2022 년 6 월 도쿄 대도시, 캔자이 놀이터 토토 도메인 및 토카이 놀이터 토토 도메인에서 약 10,000 명의 남성과 여성을 대상으로 한 연구.

개요
2022 년 6 월, 식당 시장은 2,290 억 엔 (작년 같은 달에 비해+96 억 엔이며 도쿄, 나고야 및 오사카의 총 3 개 놀이터 토토 도메인)
Dain 시장 규모는 지난 달보다 317 억 엔 감소
이전 코로나 바이러스 전염병 (2019 년 6 월에 따라)은 68.6%로 지난 달 80.5%에서 하락했습니다

이번 달 포인트

1은 작년에 같은 달에 7 개월 동안 같은 달을 초과했지만 2019 년 같은 달에 비해 68.6%에서 지난 달의 80.5%로 떨어졌습니다.
2 16 개의 주요 비즈니스 유형의 시장 규모는 전년도 4 개월을 초과했지만 2019 년 같은 달에 비해 100%를 초과하지 않았습니다.
2022 년 6 월의 식당 시장 규모는 총 3 개 놀이터 토토 도메인의 경우 2,290 억 엔이었습니다. 작년 같은 달 (전년도와 비교 한 이하)은 +96 억 엔으로, 7 개월 연속 전년 대비 긍정적 인 전년 대비 긍정적입니다.

3- 존 트럭 (Tokai 놀이터 토토 도메인 캔자이 놀이터 토토 도메인, 메트로폴리탄 놀이터 토토 도메인)

● 2022 년 6 월 (※ 1)의 식사 비율은 62.3% (전 지난 달 -5.4 포인트에서 상승 또는 감소, 전년도 +13.0 포인트에서 위 또는 아래로 감소)
● 2022 년 6 월에 외식 주파수를 먹는 빈도 (※ 2)는 한 달에 3.53 배 (전후 -0.24 배, 전년도 +0.35 배에서 상승 또는 감소)
● 2022 년 6 월에 식사를위한 단가는 2,613 엔입니다 (전 달의 +43 엔 증가/감소, 전년도에서 +496 엔 증가/감소)
● 2022 년 6 월 식당 시장 규모 (※ 3)는 229.1 억 엔 (전 지난 달 -317 억 엔의 증가 또는 감소 또는 전년도 +94.6 억 yen의 증가 또는 감소)

*1 외식 : 저녁 식사 후 식사, 식당에서 먹는 경우. 소비 면적은 각 놀이터 토토 도메인의 대상 지사 내 각 놀이터 토토 도메인 주민이 외식하기위한 것이며 놀이터 토토 도메인 외부의 외식을 포함하지 않습니다.
*2 외식 빈도 : 외식하는 사람들을위한 월 평균 식사 수
*3 식품 시장 규모 : 각 놀이터 토토 도메인의 연령 인구에 의해 계산 됨 (2021 년 4 월부터 2022 년 3 월까지 R1 년 인구 추정치, 2022 년 4 월부터 R2 년 인구 조사 인구) x out out out out extency x 단위 가격
(참조) 표준 인구 (전년도와 비교)는 3 개 놀이터 토토 도메인입니다 : -1.7%, 대도시 놀이터 토토 도메인 : -1.3%, 캔자이 놀이터 토토 도메인 : -2.1%, 토카이 놀이터 토토 도메인 : -2.4%

놀이터 토토 도메인

● 섭취량은 다음과 같습니다. 도쿄 대도시 놀이터 토토 도메인에서 60.8% (+11.6pts, 전년 대비 증가/감소), 캔자이 놀이터 토토 도메인 : 64.3% (+17.1pts), 도카이 놀이터 토토 도메인 : 64.9% (+11.2pts)
● 도쿄 대도시 (연간 +0.38 회), 월 3.40 회 (연간 +0.27 회), 월 3.20 회 (연간 +0.37 회)에서 한 달에 3.69 배입니다.
● 식사의 단가는 도쿄 대도시 놀이터 토토 도메인 (전년도에서 +566 엔, 위 또는 아래로 또는 아래로), 2,493 엔, 2,493 엔 (+521 엔), 2,116 엔 (토카이) (+174 YEN)의 2,493 엔입니다.
● 식품 시장 규모는 : 도쿄 대도시 놀이터 토토 도메인 : 1,440 억 엔 (전년도에서 +597 억 엔 증가/감소), 칸사이 놀이터 토토 도메인 : 58.6 억 엔 (+26.6 억 엔), 도카이 놀이터 토토 도메인 : 26.4 억 yen

비즈니스 유형 (3- 영역)

● 비즈니스 유형별 시장 규모는 작년에 같은 달보다 "Izakaya"를 포함한 16 개의 주요 비즈니스 유형에 대해 같은 달보다 높았습니다 (전년도의 상승 또는 감소 : +23.8 억 엔), "일본 레스토랑"(전년도 : +17.3 억 엔세스), "프랑스 및 이탈리아 레스토랑 (+8.8).
● "Izakaya"(총 세션 수 +5.69 백만, 단가 +532 엔), "일식 레스토랑"(총 세션 수 +2.9 백만, 단가 +836 엔) 및 "프랑스 및 이탈리아 레스토랑"(총 세션 +1.35 백만, 단위 +895 YEN).

설문 조사 요약

설문 조사 방법 : 인터넷 설문 조사 기간 : 2022 년 7 월 1 일 금요일 -2022 년 7 월 8 일 금요일 /
설문 조사 목표 : 도쿄 대도시 놀이터 토토 도메인, 캔사이 놀이터 토토 도메인 및 토카이 놀이터 토토 도메인의 거리는 일반적으로 90 분, 캔자이 놀이터 토토 도메인 : 80 분 및 토카이 놀이터 토토 도메인 : 60 분, 60 분에서 여성, 도시, 마을 및 마을에 의한 남성과 여성 (Macromill Co.).