레스토랑 메이저 놀이터 추천 연구 (2022 년 5 월)

Recruit Co., Ltd."Hot Pepper Gourmet Food Research Institute"는 2022 년 5 월 도쿄 대도시, 캔자이 지역 및 토카이 지역의 남성과 여성을 대상으로 한 "식당 메이저 놀이터 추천 조사"를 실시했습니다.

개요
2022 년 5 월 식당 메이저 놀이터 추천의 규모는 2,600 억 엔 (작년 같은 달에 비해 +138.6 억 엔이며, 도쿄, 나고야, 오사카의 3 개 지역)
Dain 메이저 놀이터 추천 규모는 Covid-19 Pandemic (2019 년 5 월) 이전에 비해 80.5%로 회복됩니다.
16 개의 주요 비즈니스 유형은 모두 전년도 3 개월 동안 "Yakiniku 등을 초과했습니다.

이번 달 포인트

1은 작년에 6 개월 연속 같은 달을 능가했습니다. 작년 같은 달의 213.4%, 작년 같은 달의 80.5%
2는 16 개의 주요 비즈니스 유형에서 3 개월 연속 전년도를 능가했습니다. "Yakiniku 등"2019 년 같은 달에 비해 101.2%입니다.
2022 년 5 월의 식당 메이저 놀이터 추천 규모는 총 3 개 지역의 경우 2,680 억 엔이었습니다. 메이저 놀이터 추천 규모는 작년 같은 달 (이하 "연간"이라고 함)에 비해 +138 억 엔 (138 억 엔)이었으며, 이는 메이저 놀이터 추천 규모의 두 배 이상 이어 6 개월 연속 전년 대비 긍정적 인 전년 대비 긍정적입니다.

3- 존 미터 (도쿄 대도시, 캔자이 지역, 토카이 지역)

● 2022 년 5 월의 식사 비율은 67.7% (전후의 +3.3 포인트, 전년도에서 +21.8 포인트)
● 2022 년 5 월의 외식 빈도 (※ 2)는 월 3.77 배 (전달에 비해 +0.05 배, 전년 대비 +0.36 배)
● 2022 년 5 월에 식사를위한 단가는 2,570 엔 (전 지난 달 -9 엔보다 상승 또는 감소, 전년도 +642 엔)
● 2022 년 5 월의 식당 메이저 놀이터 추천 규모 (※ 3)는 전달의 260 억 엔 (+148 억 엔 증가/감소/감소/감소/감소)

*1 외식 : 저녁 식사 후 식사, 식당에서 먹는 경우. 소비 면적은 각 지역의 대상 지사 내 각 지역 주민이 외식하기위한 것이며 지역 외부의 외식을 포함하지 않습니다.
*2 외식 빈도 : 외식하는 사람들을위한 월 평균 식사 수
*3 식품 메이저 놀이터 추천 규모 : 각 지역의 연령 인구 (2020 년 4 월부터 2021 년 3 월까지 H2010의 인구 추정, 2021 년 4 월부터 2022 년 3 월까지 R1의 인구, 2022 년 4 월부터 2022 년 4 월까지 R2의 인구) x 주파수를 먹지 않는 비율 x 단가 x.
(참조) 표준 인구 (전년도와 비교)는 3 개 지역입니다. -1.7%, 대도시 지역 : -1.3%, 칸사이 지역 : -2.1%, 토카이 지역 : -2.4%

지역별

● 도쿄 대도시 지역에서는 66.2%였습니다 (+19.5pt);
● 도쿄 대도시 (연간 +0.28 회), 칸사이 지역에서는 한 달에 3.88 번입니다. 월 3.78 회 (연간 +0.58 회), Tokai 지역 : 3.34
시간/월 (동일 +0.25 회)
● 식사를위한 단가는 도쿄 대도시 지역의 경우 2,666 엔입니다 (전년도에서 +757 엔 증가/감소), 캔자이 지역의 경우 2,492 엔 (동일한 기간 동안 +482 엔), 3,320 Yen (+436 YEN) (+436 YEN).
● 식품 메이저 놀이터 추천 규모는 : 도쿄 대도시 지역 : 1,575 억 엔 (전년도에서 +827 억 엔 증가/감소), 캔자이 지역 : 71.7 억 엔 (+43.10 엔), 도카이 지역 : 31.6 억 yen).

비즈니스 유형 (3- 영역)

● 비즈니스 모델에 의한 메이저 놀이터 추천 규모는 작년에 "Izakaya"를 포함한 16 개의 주요 비즈니스 유형에 대해 같은 달을 초과했습니다. +160 억 엔).
● "Izakaya"(총 세션 수 +1 억 6 천 5 백만, 단가 +107 엔) 및 "일본 레스토랑"(총 세션 수 +3.78 백만, 단가 +749 엔)은 전년 대비 총 세션 수와 단가가 증가했습니다.

설문 조사 요약

설문 조사 방법 : 인터넷 설문 조사 기간 : 2022 년 6 월 1 일 수요일 -2022 년 6 월 13 일 월요일 /
조사 대상 : 20 ~ 69 세의 남성과 여성은 도쿄 대도시 지역, 칸사이 지역 및 토카이 지역의 도시와 마을에 사는 남성과 여성이 일반적으로 90 분, 칸사이 지역, 80 분, 60 분에서 60 분 거리에 있습니다.
유효한 답변 : 6,239