식당 토토 사이트 관심사 및 DX의 채택 상태의 실제 상황에 대한 설문 조사 (2021 년 6 월 실시)

Hot Pepper Gourmet ()은 Recruit Co., Ltd. (본사 : Chiyoda-Ku, Tokyo; CEO : Kitamura Yoshihiro)가 운영하는 미식가 정보 사이트입니다.https://www.hotpepper.jp/329224_329260https://www.hotpepper.jp/ggs/)는 전국의 식당 토토 사이트들 사이에서 DX에 대한 설문 조사를 실시했으며 결과를 발표하고자합니다.

개요
식당 주인의 62.3% (※ 1)가 하나 이상의 디지털 도구를 설치했습니다
가장 높은 입양률은 "Cashless Payment Tool"43.9%입니다.
14.3%의 사람들의 "Covid-19 Pandemic 기간 동안 DX에 관심이있는 사람들의 14.3%

설문 조사 결과 요약

● ● 식당 소유자의 62.3%가 이미 하나 이상의 디지털 도구를 도입했으며 이미 도구 된 도구 중 일부는 일부로 제한되어 있으며, "현금없는 지불 (※ 3)"(43.9%)에 이어 "자신의 웹 사이트 생성"(28.9%) (26.6%) (26.6%)을 사용하는 디지털 도구는 일부로 제한됩니다. 비즈니스 소유자의 37.7%가 아직 구현되지 않았습니다.
● 식당 주인의 연령 그룹별로 디지털 채택률 (1 개 이상의 채택한 사람들의 비율)은 39 세 미만의 비즈니스 소유자의 경우 77.0%, 40-59 세의 경우 61.8%, 60 세 이상의 54.0%는 77.0%로 가장 높았습니다.
● 현재 30.9%의 사람들이 DX에 관심이 있다고 말했으며 14.3%는 Covid-19 Pandemic 동안 DX에 관심이 있다고 응답했습니다.
● COVID-19 Pandemic (2020 년 4 월 이후)의 상위 3 가지 비즈니스 문제는 "판매중인 UPS"(63.3%), "이익 (요금)"(39.9%) 및 "개선 만족도"(25.0%)입니다.

자신의 역할을 이해하여 디지털 도구를 사용할 수 있다면 문제를 해결하고 매장의 고객 만족도를 향상시키는 데 도움이됩니다

코로나 바이러스 전염병으로 인해 식당 주변 환경이 극적으로 바뀌 었습니다. 식당 토토 사이트는 COVID-19에 대한 조치를 취하고 판매를 창출해야하지만 CovID-19에 대한 조치를 취해야하며 관리 결정의 일환으로 직원을 삭감해야하며 식당 관리가 변화하는 방식도 강요받습니다.
Recruit Co., Ltd.
제품 관리 본부 식품 및 음료 제품 관리 장치 토토 사이트,
"Hot Pepper Gourmet"의 생산자
Kubota Tatsuya

설문 조사 결과

[디지털 도구 설치 상태]

1. 식당 토토 사이트와 관련하여 식당 주인의 62.3%가 이미 하나 이상의 디지털 도구를 채택한 반면 37.7%는 아직 하나를 채택하지 않았습니다.
전체 채택률은 60%이상을 차지하지만 "Cashless Payment"및 "자신의 웹 사이트 생성"과 같은 일부 디지털 도구로 제한됩니다.

■ 디지털 도구의 구현 상태 (n = 1,473, 단일 답변)

■ 각 디지털 도구의 구현 상태 (n = 1,473, 각 도구의 단일 답변) *4 : 각 도구에 대한 자세한 내용은 2 페이지를 참조하십시오.

2. 레스토랑 소유자의 시대에 따라 젊은 비즈니스 소유자는 디지털 도구를 채택했습니다
레스토랑 소유자에 의해 도입 된 디지털 도구의 상태를 살펴보면, 39 세 미만의 사람들의 77.0%는 40 세에서 59 세 사이의 사람들 중 61.8%, 60 세 이상의 사람들 중 54.0%를 설치 한 "디지털 도구"를 설치했다고 답했습니다.

■ 연령/디지털 도구 구현 상태 (n = 1,473, 단일 답변)

[DX에 대한 관심과 관심]

3. 레스토랑 소유자의 30.9%는 현재 DX에 "관심이 있거나 관심이 있으며 14.3%는"코로나 바이러스 전염병 (2020 년 4 월 이후)에 관심이 있습니다.
16.6%는 코로나 바이러스 전염병 전 (2020 년 3 월 이전) 이전부터 관심을 갖고 관심을 보였고 14.3%는 코로나 바이러스 전염병에 관심이 있고 관심이 있다고 말했다 (2020 년 4 월 이후).

■ COVID-19 Pandemic (2020 년 4 월 이후) 동안 DX에 대한 관심과 관심의 변화 (n = 1,473, 단일 답변)

[Coronavirus pandemic (2020 년 4 월 이후) 및 디지털 도구로 해결하려는 문제].

4 COVID-19 Pandemic 중 상위 3 가지 비즈니스 문제는 "UP Sales"(63.3%), "UP 이익 (요금)"(39.9%) 및 "개선 만족도"(25.0%)입니다.
2020 년 4 월 이후 코로나 바이러스 전염병시 상위 3 개 토토 사이트 문제는 "매출 증가"(63.3%), "이익 증가 (요금) (39.9%) 및"개선 만족도 "(25.0%)였습니다. 또한 향후 디지털 도구로 해결하고자하는 가장 일반적인 토토 사이트 문제는 "UP 판매"(23.7%) 및 "UP 이익 (요금)"(12.4%)였습니다.

*1이 설문 조사의 과목에는 식당 토토 사이트와 일부 경영진이 포함됩니다.

*2 dx : 디지털 변환. 이 설문 조사는 지금까지 인적 자원에 의해 토토 사이트 된 자동 운영 등을 제공합니다.

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*3 및 4 각 디지털 도구에 대해 다음과 같은 업무를 염두에두고 있습니다.
CASHLESS 지불 (신용 카드, 운송 ID 등을 사용하여 지불 할 수 있습니다)
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고객 유치 판매 촉진 도구 (영업 홍보 미디어, 소셜 미디어 등)
MPOS : 태블릿 및 스마트 폰을 레지스터 터미널로 사용할 수 있습니다)

・ 예약 토토 사이트 도구 (온라인 예약, 좌석 가용성 데이터 시각화, 업데이트 인벤토리 정보)
・ 고객 토토 사이트 시스템 (일반 고객을위한 데이터 토토 사이트 등)

CRM 도구 (이메일 배송과 같은 반복 촉진)
전자 ​​송장 (온라인 송장)
직원 교육 시스템 (매뉴얼의 디지털화, 다국어 지원 등)
자체 주문, 스마트 폰 주문 (고객이 스마트 폰에서 주문할 수 있음)
waiting-by-equence 토토 사이트 시스템 (고객이 온라인으로 주문할 수 있음)
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