식당 메이저 놀이터 순위 연구 2021 년 4 월

Hot Pepper Gourmet Restaurant Research Institute, Recruit Co., Ltd.의 식당 메이저 놀이터 순위 연구소 (본사 : Chiyoda-Ku, Tokyo; CEO : Kitamura Yoshihiro)https://www.hotpepper.jp/ggs/)는 2021 년 4 월 도쿄 대도시, 캔자이 지역 및 토카이 지역에서 약 10,000 명의 남성과 여성을 대상으로하는 "식품 외출 메이저 놀이터 순위에 대한 연구"를 실시 했으므로 설문 조사 결과에 대해보고하고자합니다.

개요
2021 년 4 월, 식당 메이저 놀이터 순위은 1,610 억 엔 (작년 같은 달에 비해 +830 억 엔, 도쿄, 나고야 및 오사카의 총 3 개 지역)
식당 메이저 놀이터 순위의 규모는 지난 달보다 -178 억 엔, 작년 같은 달보다 208.5%, 2019 년 기간 47.0%입니다

이번 달 포인트

1. 1. 레스토랑 메이저 놀이터 순위의 규모는 작년 같은 달보다 208.5%, 2019 년 47.0%로 두 배로 증가했습니다
2. 16 개의 주요 비즈니스 유형의 메이저 놀이터 순위 규모는 전년보다 높지만 2019 년에 비해 긍정적 인 비즈니스 유형은 없습니다

2021 년 4 월 식당 메이저 놀이터 순위 규모는 총 3 개 지역의 1,610 억 엔이었습니다. 작년 같은 달 (전년도와 비교하여 이하)은 +830 억 엔이었습니다.

3- 존 미터 (캔자 사이 지역, Tokai 지역)

● 2021 년 4 월의 외식 (※ 1) 비율은 51.4% (전 지난 달 -4.7 포인트에서 상승 또는 감소, 전년도 +22.6 포인트에서 위 또는 아래로 감소)
● 2021 년 4 월에 외식 주파수를 먹는 빈도 (※ 2)는 월 3.36 배 (전달에 비해 +0.05 배, 전년 대비 +0.18 배)
● 2021 년 4 월에 식사를위한 단가는 2,306 엔 (전 지난 달 -54 엔보다 상승 또는 감소, 전년도 +236 엔)
● 2021 년 4 월의 식당 메이저 놀이터 순위 규모 (※ 3)는 1,610 억 엔 (전 지난 달 -17.8 억 엔보다 감소하거나 감소하거나 전년도 +83.8 억 엔)이 감소했습니다.

*1 외식 : 저녁 식사 후 식사, 식당에서 먹는 경우. 소비 면적은 각 지역의 대상 지사 내 각 지역 주민이 외식하기위한 것이며 지역 외부의 외식을 포함하지 않습니다.
*2 외식 빈도 : 외식하는 사람들을위한 월 평균 식사 수
*3 식품 메이저 놀이터 순위 규모 : 각 지역의 연령 인구 (2019 년 4 월부터 2020 년 3 월까지 2007 년 인구 추정치, 2020 년 4 월부터 2021 년 3 월까지 2008 년 인구 추정치, 2021 년 4 월부터 2021 년 4 월부터 R1까지의 인구 추정치 x 단원 가격 x exece x expect x expect x eating out afe aft afe aft a eating a out out out x eating a out out x eating x eating a gate x eating a gate x eating x aff a -out out x eating x a -fore a -out out x.
(참조) 표준 인구 (전년도와 비교)는 3 개 지역/총 : -0.7%, 도쿄 지역 : -0.4%, 캔자이 지역 : -1.3%, 토카이 지역 : -0.7%입니다.

지역

● 섭취율은 다음과 같습니다. 도쿄 대도시 지역에서 51.5% (+24.3pts, 전년 대비 증가/감소), 캔자이 지역 (캔자이 지역 48.0%), 도카이 지역 (57.1%).
● 도쿄 대도시 지역 (연간 +0.16 회), 칸사이 지역 : 월 3.15 회 (연간 +0.06 회), 토카이 지역 : 월 3.07 회 (+0.32 회)
● 식사 당 식사는 다음과 같습니다. 2,391 엔 (전년도에서 +420 엔), 칸사이 지역 : 2,244 엔 (-187 엔), 토카이 지역 : 2,066 엔 (+243 엔)
● 식품 메이저 놀이터 순위 규모는 다음과 같습니다. 1014 억 엔 (전년도 +59.1 억 엔), 캔사이 지역 : 37.3 억 엔 (132 억 엔 132 억 엔) 및 토카이 지역 : 22.3 억 엔 (11.5 억 이하)

비즈니스 유형 (3- 영역)

● 비즈니스 유형별 메이저 놀이터 순위 규모는 "일본 레스토랑"을 포함한 16 개의 주요 비즈니스 유형에 대해 전년도를 초과했습니다 (전년도 : +144 억 엔), Yakiniku, Steak, Steak, Hamburger Steak 등의 특수 레스토랑.
● "일본 레스토랑"(총 수 +3.53 백만 세션, 단가 +448 엔), "Yakiniku, 스테이크, 햄버거 등의 특수 상점 (총 수 +331 엔) 및"총 +3.7 백만의 +9.7 백만 세스 즈.